Mantequilla para bistec
La mantequilla para bistec es una cena fácil. Elaborado con 1 cucharada. cebolla verde picada, 1 c. vino seco, 1/2 c. mantequilla, ablandada, 2 cucharaditas. Perejil picado y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
👨🍳 Instrucciones
Cocine la cebolla y el vino en una cacerola pequeña hasta que el líquido se reduzca a 1/4 de taza.
Retirar del fuego y enfriar.
Con batidora, batir la mantequilla y el perejil.
Incorpora poco a poco la mezcla de vino. Sazone al gusto con sal y pimienta.
Rinde 3/4 taza de mantequilla.
🍷 Maridajes Perfectos
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