Bife Brasciole
Bife Brasciole é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. espinafre congelado picado, descongelado e escorrido, 1/4 xícara. queijo parmesão, 1/4 xícara. queijo provolone ralado, 1 colher de sopa. orégano seco e 1 colher de sopa. manjericão seco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Aqueça o forno a 350°.
Em uma tigela média coloque os primeiros 8 ingredientes e misture bem.
Coloque o recheio de carne socada na extremidade mais larga do bife.
Enrole a carne de forma que a costura fique por baixo.
Coloque em assadeira untada e espalhe um pouco de azeite sobre a carne.
Sal e pimenta a gosto.
Leve ao forno pré-aquecido por 30 a 40 minutos ou até que a mistura esteja cozida.
Sirva com seu molho marrom favorito.
Delicioso!
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