Steak Brasciole
Le steak Brasciole est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. épinards surgelés hachés, décongelés et égouttés, 1/4 c. parmesan, 1/4 c. fromage provolone, râpé, 1 c. origan séché et 1 cuillère à soupe. basilic séché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Chauffer le four à 350°.
Dans un bol moyen, placer les 8 premiers ingrédients et bien mélanger.
Mettez la garniture de viande pilée à l’extrémité la plus large du steak.
Rouler la viande de manière à ce que la couture soit en dessous.
Placer sur un plat allant au four graissé et étaler un peu d'huile d'olive sur la viande.
Saler et poivrer au goût.
Placer au four préchauffé pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit bien cuit.
Servir avec votre sauce brune préférée.
Délicieux!
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