स्टेक औ पौयरे
स्टेक औ पोइयुर एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 4 बड़े चम्मच से बनाया गया। मिश्रित काली और सफेद साबुत मिर्च, 6 बीफ़ फ़िलालेट्स (1 इंच मोटी), 2 बड़े चम्मच। मूंगफली का तेल, 1 बड़ा चम्मच। मक्खन (कोई विकल्प नहीं) और स्वाद के लिए नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
काली मिर्च के दानों को काली मिर्च मिल में पीस लें।
अपने हाथों से काली मिर्च को मांस के दोनों तरफ दबाएं।
लच्छेदार कागज या प्लास्टिक रैप से ढकें और 1 से 3 घंटे तक फ्रिज में रखें।
एक भारी कड़ाही में मध्यम-तेज़ आंच पर तेल और मक्खन डालें जब तक कि मक्खन चटकने न लगे।
दुर्लभ से मध्यम-दुर्लभ स्टेक होने तक स्टेक को एक तरफ 3 से 4 मिनट तक भूनें।
गर्म प्लेट में निकालें और सॉस बनाते समय गर्म रखें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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