شريحة لحم والبطاطس
شرائح اللحم والبطاطس هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من شريحة لحم مستديرة، مطري لحم، 1/2 ج. دقيق 3 ملاعق كبيرة. الزيت والملح المتبل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
رشي شريحة اللحم بمطري اللحم واتركيها لمدة ساعة.
قطع شريحة لحم إلى قطع جزء واحد وغمس كل منها في الدقيق.
البني على كلا الجانبين في الزيت.
يُتبل اللحم بالملح والفلفل المتبل أثناء طهيه.
إزالة اللحوم واستنزافها على منشفة ورقية.
ضعي الحساء والحليب في مقلاة واخلطهما مع قشور اللحم.
يقلب جيدا. دهن طبق خزفي سعة 3 لتر بالزبدة ثم ضعي طبقة من اللحم والبطاطس والمرق، وانتهى بالمرق.
تُخبز وتُغطى على حرارة 300 درجة لمدة 3 إلى 4 ساعات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً