Filete y champiñones salteados con cerveza
Filete y champiñones salteados con cerveza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de champiñones frescos, 1 barra de oleo, 1 cebolla grande cortada en cubitos, 1/2 taza. vino de cocina y 1 cucharadita. salsa inglesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Lave y recorte los champiñones; dados.
Hervir en agua hasta cubrir, 5 minutos.
Drenar.
Derrita el oleo en una olla y saltee las cebollas.
Agregue los champiñones, los cubitos de caldo de res, la maicena y los condimentos.
Mezclar hasta que se disuelva.
Agregue el vino y el queso Worcestershire y cocine a fuego lento hasta que los champiñones estén tiernos (de 20 a 30 minutos).
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