ステートサイドチェダースープ
ステートサイド チェダー スープは印象的なディナーです。大さじ4で作ります。無塩バター、1/2 c。細かく刻んだセロリ、1/2 c。細かく刻んだネギ（白い部分のみ）、1/2 c。細かく刻んだニンジンと大さじ4。中力粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
厚手のスープ鍋にバターを溶かします。
セロリ、ネギ、ニンジンを加えます。常にかき混ぜながら弱火で3分間調理します。小麦粉を加え、混ぜながら弱火でさらに2分間調理します。
スープとビールを加えます。
時々かき混ぜながら、野菜が柔らかくなるまでゆっくりと煮ます（約15〜20分）。
弱火にかけ、チーズを徐々に加え、滑らかになるまで絶えず泡立てます。
カイエンペッパー、黒コショウ、塩で味付けします。
中まで火が通るまで弱火で煮続けます。煮汁が分離しますので沸騰させないでください。
マグカップでお召し上がりください。みじん切りにしたチャイブを飾ります。
6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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