Receita de pimentão de São Marcos
Receita de pimentão de São Marcos é um jantar moderadamente fácil. Feita com 25 libras de carne, 1 1/4 libras de pimenta em pó, 8 latas de pasta de tomate, 1/8 libras de comino em pó e 1/4 libras de alho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Sele a carne, um pouco de cada vez.
Pique ou pique as cebolas.
Descasque e lasque o alho.
Misture a cebola e o alho com a carne.
Adicione a pasta de tomate.
Adicione tempero e água.
Mexa ocasionalmente.
Cozinhe lentamente, cerca de 3 horas.
Farinha de parch e adicione ao pimentão antes de servir. Se for muito gorduroso, retire a gordura.
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