Eichhörncheneintopf

Eichhörncheneintopf

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Eichhörncheneintopf ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 Eichhörnchen, natürlich geputzt!, Wasser, 1 großen Zwiebel, geviertelt, 2 Stangen Sellerie und Kartoffeln, gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eichhörnchen in einen großen Topf geben; mit Wasser bedecken.

1 Teelöffel Salz, Pfeffer, Zwiebel und Sellerie hinzufügen.

1 bis 2 Stunden kochen lassen.

Eichhörnchen entfernen.

Brühe abseihen; Zwiebeln und Sellerie wegwerfen.

Geben Sie die Brühe wieder in die Pfanne. Lorbeerblatt und 2 Teelöffel Salz hinzufügen.

Alle anderen Zutaten hinzufügen.

Eichhörnchenfleisch von den Knochen lösen und in mundgerechte Stücke schneiden.

Zum Eintopf hinzufügen.

2 Stunden kochen.

(Lorbeerblatt vor dem Servieren entfernen.)

🍷 Perfekte Kombinationen

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