Squash Supreme

Squash Supreme

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Squash Supreme ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 6 kleinen gelben Kürbissen, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 2 EL. Butter, 2 EL. Mehl und 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kochen Sie den Kürbis (in 1/2-Zoll-Ringe geschnitten) und die Zwiebel, bis sie weich sind. Abgießen, Flüssigkeit vom Kürbis auffangen. Butter schmelzen; Mehl nach und nach hinzufügen, bis eine glatte Masse entsteht.

Fügen Sie 1/2 Tasse Milch und 1/2 Tasse übrig gebliebene Kürbisflüssigkeit hinzu.

Kochen, bis es dick ist.

Salz, 1/2 Tasse Käse, grüne Paprika und Kürbis hinzufügen.

In eine gebutterte Auflaufform füllen.

Mit restlichem Käse, Krümeln und Paprika belegen.

Bei 350° backen, bis es braun ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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