Kürbissoufflé

Kürbissoufflé

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Kürbissoufflé ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund gelbem Kürbis, 1 mittelgroßer Zwiebel, 1 geschlagenem Ei, 1/2 c. Milch und 1 Unze. Mit geriebenem scharfem Cheddar-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kürbis und Zwiebeln dämpfen.

Milch, Ei und Gewürze hinzufügen.

In eine gebutterte Auflaufform legen.

Mit Semmelbröseln und geriebenem Käse belegen. 30 Minuten bei 350° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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