Relish à la courge
Squash Relish est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 12 c. courge râpée, 4 poivrons (2 rouges et 2 verts), 4 gros oignons, 5 c. sel et 2 1/2 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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👨🍳 Instructions
Mélanger la courge, les poivrons et les oignons.
Saupoudrer de sel. Laisser reposer toute la nuit.
Conserver dans une passoire; rincer à l'eau.
Portez à ébullition le vinaigre et les épices.
Ajouter le mélange de courge.
Porter à ébullition.
Remplissez les bocaux et fermez-les.
🍷 Accords Parfaits
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