Relish de abóbora
Squash Relish é um jantar moderadamente fácil. Feito com 10 c. abóbora ralada, 2 c. pimentão verde picado, 4 c. cebola picada, 1/2 xícara. sal e 2 1/4 xícaras. vinagre, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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👨🍳 Modo de preparo
Polvilhe sal sobre os legumes.
Deixe de molho por 2 horas; ralo. Enxaguar em água fria; ralo.
Adicione os ingredientes restantes.
Deixe ferver; cozinhe por 30 minutos.
Coloque em potes quentes e esterilizados. Ajuste as tampas.
Processe em banho-maria por 10 minutos.
Rende 7 a 8 litros.
🍷 Combinações Perfeitas
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