Kürbis-Puffs
Squash Puffs ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 Pfund gelbem Kürbis, in Scheiben geschnitten, 1 Ei, geschlagen, 1/3 c. Allzweckmehl, 1/3 c. Maismehl und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Den Kürbis in Wasser kochen, bis er gar ist.
Abgießen und pürieren, um eine Tasse zu ergeben.
Alle Zutaten vermischen und esslöffelweise in das heiße Öl geben. Goldbraun backen, dabei einmal wenden.
Gut abtropfen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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