Conservas de calabaza

Conservas de calabaza

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Las conservas de calabaza son una cena fácil. Elaborado con 6 c. calabaza amarilla, 6 c. azúcar, 1 lata (20 oz) de piña triturada, 3 limones (en jugo) y 2 paquetes (3 oz). Gelatina de limón (o albaricoque), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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👨‍🍳 Instrucciones

Pelar y quitar las semillas de la calabaza.

Hervir 6 minutos.

Escurrir bien; agregue el azúcar, la piña y el jugo de limón.

Hervir 6 minutos. Retirar del fuego y agregar gelatina.

Colocar en frascos esterilizados y sellar. Rinde 5 pintas.

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