Tarte à la Courge
Squash Pie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 fond de tarte non cuit (9 pouces), 1 c. courge d'hiver cuite, 1 c. crème fouettée, 1 c. sucre et 3 œufs légèrement battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Préchauffer le four à 425°.
Tapisser un moule à tarte de 9 pouces avec la pâte. Mélanger le reste des ingrédients dans un grand bol et battre jusqu'à consistance lisse et bien mélangée.
Verser dans le moule à tarte tapissé.
Cuire au four 10 minutes, puis baisser le feu à 300° et cuire encore 60 minutes.
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