Tarte à la Courge
Squash Pie est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. courge cuite, égouttée, 2 œufs, 1 c. sucre, 4 c. farine et 1 cuillère à soupe. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélangez les œufs, le sucre et la farine.
Ajouter le reste des ingrédients, en ajoutant l'ananas en dernier.
Mettre dans une croûte à tarte non cuite. Donne 2 tartes.
Cuire au four à 400° pendant 30 à 40 minutes.
Ces tartes se congèlent bien.
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