Pastel de calabaza

Squash Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 3/4 c. calabaza cocida, colada y triturada *, 1 cucharadita. sal, 1 1/2 c. leche, 2 huevos grandes y 1 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.