Pastel de calabaza
Squash Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 yema de huevo, 3/4 c. azúcar, 1 cucharada. mantequilla, 1 1/2 taza. calabaza al vapor, triturada y 3/4 c. Con leche rica o mitad y mitad, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Batir bien la yema de huevo.
Agrega el azúcar, la mantequilla, la calabaza, la leche, la sal y la maicena.
Mezclar y agregar vainilla.
A fuego medio, lleve la mezcla a ebullición completa.
Vierta sobre la masa de pastel horneada. Coloque el merengue encima y hornee a 400° durante 10 minutos, hasta que se dore.
🍷 Maridajes Perfectos
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