Kürbisgurken
Kürbisgurken sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 8 c. dünn geschnittener Kürbis, 3 c. Zwiebeln, dünn geschnitten, 3 c. Zucker, 3 c. Essig und 2 TL. Mit Selleriesamen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Kürbis und Zwiebeln in 1/2 Tasse Salz und Eis 3 Stunden lang einlegen. Gut waschen und abtropfen lassen.
Restliche Zutaten aufkochen.
Kürbis und Zwiebeln dazugeben und noch einmal aufkochen lassen.
In Pint-Gläser füllen und verschließen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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