Kürbisgurken

Kürbisgurken

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Kürbisgurken sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 1/2 Pfund geschnittenem Kürbis, 2 Frühlingszwiebeln, 5 mittelgroßen Zwiebeln, 1/2 c. Salz und 5 c. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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👨‍🍳 Zubereitung

Die letzten 5 Zutaten vermischen und zum Kochen bringen.

Gemüse und Salz in sterilisierte Gläser füllen.

Mit Essiglösung bedecken.

10 Minuten ins Wasserbad stellen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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