Cornichons à la courge

Cornichons à la courge

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Squash Pickles est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 10 c. courge jaune tranchée finement (environ 4 lb), 2 c. oignons émincés, 2 poivrons verts hachés, 1/3 c. sel et 2 c. vinaigre blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger les trois premiers ingrédients dans un grand bol.

Saupoudrer de sel et ajouter de l'eau pour couvrir.

Garnir de glace et laisser reposer 1 1/2 heures. Égouttez et rincez les légumes.

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