مخللات الاسكواش

مخلل الاسكواش هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 10 ج. شرائح قرع صفراء رفيعة (حوالي 4 رطل) ، 2 ج. بصل شرائح رفيعة، 2 فلفل أخضر، مفروم، 1/3 ج. ملح و 2 ج. الخل الأبيض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.