Galettes de courge (pour 8 personnes)
Les galettes de courge (pour 8 personnes) sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 48 minutes. Composé de 8 courges jaunes râpées, d'oignon moyen haché finement. sel, c. farine auto-levante et c. farine de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Placer la courge et l'oignon dans une passoire et saupoudrer de sel
Laisser reposer sur l'évier jusqu'à ce que toute l'humidité disparaisse
Ajouter la farine, la farine de maïs, le poivre, le fromage et l'œuf et mélanger.
Former des galettes et les faire revenir dans le beurre.
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