Casserole de courge et d'oignons
La cocotte de courge et d'oignons est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. courge, cuite, 1 c. chapelure, 2 œufs, 1 c. ou plus d'oignon émincé et 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Trancher la courge d'été et la cuire dans une petite quantité d'eau; ajoutez 3 cuillères à soupe de beurre et 3/4 tasse ou 1 tasse de chapelure ou de craquelins.
Ajoutez le sel, le poivre, les œufs battus, l'oignon et le lait.
Mélangez un peu de fromage au mélange.
Disposez dessus le reste du fromage et du bacon.
Cuire au four à 350° pendant 1h30.
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