Buñuelos De Calabaza

Cubra la calabaza con suficiente agua para cubrirla.

Hervir hasta que estén tiernos y agregar sal y pimienta.

Cuando estén tiernos, escurrir y añadir 2 huevos y mantequilla.

Mezcle los ingredientes con suficientes galletas trituradas para formar hamburguesas con la mezcla; luego enrolle las migas de galleta trituradas y estará listo para freír en aceite caliente.

Cocine hasta que esté dorado y sirva.