Beignets de Courge

Beignets de Courge

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Squash Fritters est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. courge d'été crue, râpée, 1/4 c. oignon, râpé, 2 c. sucre, 1 c. sel et quelques grains de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger la courge, l'oignon, le sel, le poivre, le sucre et la farine.

Battre les œufs et les ajouter à la courge.

Ajoutez ensuite le beurre fondu.

Déposer une cuillère à soupe dans l'huile chaude et faire frire entre 375° et 400°.

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