Kürbis-Enchiladas
Kürbis-Enchiladas sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gewürfelte Zucchini, 1 mittelgroße Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 2 frische Chilis oder 4 Jalapeño-Paprika aus der Dose und 1/4 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
In einer Glasschüssel mit Frischhaltefolie abgedeckt in der Mikrowelle erhitzen, Zucchini, Zwiebel, Knoblauch, Chilischoten und Wasser hinzufügen.
5 Minuten in der Mikrowelle kochen.
Pilzsuppe mit Mikrowellengemüse in den Mixer geben.
Pürieren, bis eine glatte Masse entsteht; das ist die Soße.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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