Kürbis-Dressing
Kürbis-Dressing ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 8 gelben Kürbissen, 8 kleinen Frühlingszwiebeln mit Spitzen, 3 Zweigen Petersilie, 1 c. gehackter Sellerie und 1/2 c. Mit gekochtem Speck liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Kürbis, Zwiebel, Petersilie und Sellerie in einem Topf mit etwas Wasser vermischen und weich kochen.
Im Mixer mixen, mit Pfeffer abschmecken.
Speck, Ei, Milch und Semmelbrösel hinzufügen.
Nun in eine längliche Auflaufform mit einem Fassungsvermögen von 2 Litern gießen und backen
20 Minuten. Dann mit geriebenem Käse belegen und backen, bis der Käse geschmolzen ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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