Kürbis-Dressing

Kürbis-Dressing

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Kürbis-Dressing ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gekochter Kürbis, püriert, 1/2 c. gehackte Frühlingszwiebel, 3 Eier, 1 Scheibe Toastbrösel und 1 c. Dieses Rezept besteht zur Hälfte aus Maismehl und zur Hälfte aus Mehl und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Speck anbraten, bis er braun ist.

Zwiebeln und grüne Paprika hinzufügen und köcheln lassen, bis sie flüssig sind.

Kürbis, Maismehl-Mehl-Mischung, Krümel, Eier, Salbei sowie Salz und Pfeffer hinzufügen.

Gut mischen.

In eine mit Butter bestrichene Auflaufform füllen.

Mit Butter bestreichen.

15 Minuten bei 425° backen oder bis es braun ist.

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