Molho de abóbora
O molho de abóbora é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. ou mais abóbora cozida, escorrida e amassada, 1 pacote. broa de milho misturada, assada e esfarelada, 1 lata de canja de creme, 1/2 xícara. cebola picada e 1/2 xícara. pimentão picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Refogue os vegetais em óleo.
Adicione legumes e abóbora às migalhas.
Adicione o creme de canja de galinha.
Adicione 1 xícara de água.
Adicione 1 ovo batido, sal e tempero de aves a gosto.
Asse em uma assadeira de 9 x 13 polegadas (untada) por 30 minutos a 350°.
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