Aderezo de calabaza
El aderezo de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. calabaza cocida (calabacín y crookneck mezclados), 1 cebolla mediana, picada, 2 cucharadas. margarina, 2 c. migas de pan de maíz y 1 lata de crema de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Escurrir bien la calabaza antes de triturarla.
Mide 3 tazas.
Saltee la cebolla en margarina hasta que esté clara.
Mezclar todos los ingredientes y verter en una cazuela.
Hornee a 350° durante 30 minutos o hasta que la superficie esté dorada.
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