स्क्वैश ककड़ी का अचार
स्क्वैश ककड़ी का अचार एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 3 क्यूटी से बना। पीला स्क्वैश, 3 क्यूटी. खीरे, 6 मध्यम प्याज, 1 सी. नमक और 1 शिमला मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
खीरे, प्याज और स्क्वैश को काट कर मिला लें।
नमक डालें। 3 घंटे तक खड़े रहने दें फिर छान लें।
मसाला और सिरका मिलाएं। उबाल लें.
ककड़ी स्क्वैश और प्याज डालें।
उबलने तक गरम करें।
गर्म स्टरलाइज़्ड जार में डालें और पैक करें।
तुरंत सील कर दें (अचार को उबालें नहीं, इससे अचार नरम हो जाएगा)।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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