Crouquetas De Calabaza
Las crouquetas de calabaza son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 o 5 calabazas amarillas cortadas, 1 cebolla pequeña cortada, sal al gusto, 1 huevo batido y 2 cdas. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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👨🍳 Instrucciones
Cocine la calabaza y la cebolla en una pequeña cantidad de agua con sal.
Escurrir y triturar.
Agregue el huevo, la mantequilla, el queso y 1/2 taza de galletas molidas. Mezclar bien.
Forme bolas y enrolle las migajas restantes.
Freír en grasa profunda hasta que estén dorados.
🍷 Maridajes Perfectos
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