Casserole de courge (courge jaune d'été)
La cocotte de courge (courge d'été jaune) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. courge cuite, égouttée, 1 bâton de beurre, 1/2 c. du lait, 1 petit ou moyen oignon coupé en dés et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez tous les ingrédients et versez dans une cocotte beurrée. Garnir de chapelure réservée et enfourner 30 à 40 minutes à 325°.
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