Cazuela De Calabaza
La cazuela de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 libras de calabaza, 4 cucharadas. maicena, 1/2 barra de margarina, 1/2 libra de queso cheddar rallado y 1 cebolla grande, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Cocine la calabaza y la cebolla juntas hasta que estén tiernas.
Escurrir y triturar bien.
Agrega queso y otros ingredientes.
Vierta en la cacerola y cubra con pan rallado con mantequilla.
(Yo uso pan rallado estilo italiano).
Cocine a 350° durante 45 minutos.
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