Kürbisauflauf
Kürbisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 1/2 Pfund Kürbis, 4 EL. Maisstärke, 1/2 Stück Margarine, 1/2 Pfund geriebener Cheddar-Käse und 1 große Zwiebel – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Kürbis und Zwiebel zusammen kochen, bis sie weich sind.
Abtropfen lassen und gut zerstampfen.
Käse und andere Zutaten hinzufügen.
In eine Auflaufform füllen und mit gebutterten Semmelbröseln belegen.
(Ich verwende Semmelbrösel nach italienischer Art.)
45 Minuten bei 350° kochen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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