Cazuela De Calabaza

Cazuela De Calabaza

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La cazuela de calabaza es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2-3 libras de calabaza amarilla (4-6 calabazas medianas), 3 rebanadas de tocino, cocido y luego desmenuzado, 3/4 c. Cebollas picadas, 15 galletas Ritz trituradas y 2 huevos batidos: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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👨‍🍳 Instrucciones

Freír el tocino.

Retirar y desmenuzar el tocino.

Quita un poco de grasa si lo deseas para obtener un plato más saludable.

Saltee las cebollas en grasa de tocino.

Agrega la calabaza y cocina hasta que esté tierna (no tarda mucho). Agregue los ingredientes restantes y mezcle bien.

Hornee en un plato Pyrex engrasado de 13 x 9 pulgadas.

Espolvoree la cobertura y hornee a 350° durante 35 minutos, sin tapar.

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