Kürbisauflauf
Kürbisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 oder 5 mittelgroßen Kürbissen, 1/2 c. Crackerkrümel, Salz, 1 c. Mit geriebenem Käse und 2 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Den Kürbis weich kochen, mit Salz abschmecken.
Abgießen und pürieren.
Butter, Crackerkrümel, Eier und Milch hinzufügen.
Fügen Sie Käse hinzu und bewahren Sie genug auf, um ihn über die Schüssel zu streuen.
In eine Auflaufform geben und bei 350 °C backen, bis es fertig ist (ca. 20 bis 25 Minuten).
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