Cazuela De Calabaza
La cazuela de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de calabaza picada, precocinada en agua con sal, 1 barra de mantequilla, 1 taza. cebolla picada, 1/2 c. almendras y 1/2 c. mayonesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Cocine las cebollas y los pimientos morrones en la mantequilla hasta que estén tiernos.
Agrega todos los demás ingredientes excepto el queso.
Vierta en una cacerola; poner queso encima.
Hornee a 350° hasta que todo esté bien cocido y el queso cocido.
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