Casserole de courge
La cocotte de courge est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 30 minutes environ. À base de courge jaune moyenne, de poivron vert haché, d'oignon moyen tranché, env. d'eau et un petit pot de piments coupés en dés, égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Porter à ébullition la courge, le poivron, l'oignon et l'eau dans une casserole moyenne.
Cuire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement tendres; vidange.
Ajouter les piments égouttés.
Faire fondre le beurre au bain-marie.
Ajouter la farine et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajouter lentement avec le mélange de courge.
Étalez dessus des miettes de craquelins et du fromage râpé.
Cuire au four à 350° pendant 25 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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