Casserole de courge
Squash Casserole est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. courge fraîche, en conserve ou surgelée, cuite et égouttée, 2 œufs, 1 c. margarine, 2 c. craquelins Ritz, écrasés et 1 oignon moyen, finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Cuire la courge jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
Vidange.
Mélangez tous les autres ingrédients avec la courge.
Placer dans un plat allant au four graissé.
Cuire la cocotte environ 30 ou 40 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré dans un four à 350°.
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