Casserole de courge
Squash Casserole est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 à 3 lb de courge, 1 boîte de soupe à la crème de poulet, 1/2 c. mayonnaise, 2 œufs et 2 pqt. à quantité égale d'édulcorant (ou 2 cuillères à café de sucre), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Trancher et faire bouillir la courge jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
Vidange.
Mélanger la soupe, la mayonnaise et les œufs bien battus.
Ajoutez la courge à ce mélange.
Écraser le mélange de courge dans une cocotte de 9 x 13 pouces.
Saupoudrer de chapelure de biscuits Ritz finement écrasée sur le mélange de courge et arroser d'un peu de beurre Parkay pressé sur la chapelure, puis de fromage râpé.
Répétez la couche de courge, de chapelure de craquelins et de fromage.
Saupoudrer le dessus d'amandes effilées. Cuire à 350° pendant environ 25 minutes jusqu'à ce que le tout soit pris.
🍷 Accords Parfaits
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