Caçarola de abóbora
Caçarola de abóbora é um jantar moderadamente fácil. Feito com abóbora amarela (o suficiente para fazer 2 xícaras cozidas), um pouco de cebola picada (opcional), 1 lata de creme de frango ou sopa de cogumelos, 8 onças. creme de leite e 1 pacote. Recheio de ervas da fazenda Pepperidge, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Descasque, corte e cozinhe a abóbora em um pouco de água (com sal, pimenta e um pouco de cebola, se desejar) até ficar macia.
Escorra bem e amasse levemente.
Cubra generosamente o fundo e as laterais da caçarola com manteiga ou óleo.
Pressione no fundo e nas laterais 1/2 pacote de recheio.
Para esmagar, adicione 1 lata de sopa e creme de leite. Misture bem.
Coloque na caçarola e cubra com o recheio restante. Derreta 1 palito de óleo e despeje por cima.
Asse por 30 minutos a 350°.
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