Cazuela De Calabaza
La cazuela de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 libras de calabaza, cortada en rodajas, guisada y cocida con sal hasta que esté tierna, 1 zanahoria entera rallada gruesa, 1 cebolla cortada fina, 1 barra de margarina derretida y 1 lata de crema de pollo (sin diluir), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezcle los ingredientes, poniendo la mitad de las migas sazonadas en la mezcla.
Poner en una cacerola poco profunda untada con mantequilla.
Espolvoree las migajas restantes encima.
Cocine a 350° hasta que esté caliente y burbujeante, aproximadamente 30 minutos.
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