Kürbisauflauf
Kürbisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa einer Stunde zubereiten können. Hergestellt aus bis zu 8 Zucchini, in Scheiben geschnitten, Fleischtomaten, zweimal geviertelt, kleinen lila Zwiebeln, gehackt, . Cheddar-Käse (2-Zoll-Stücke) und . Monterey-Jack-Käse (2-Zoll-Stücke): Dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Geben Sie 5 Teile Butter auf den Boden einer tiefen Auflaufform.
Legen Sie die Zucchinischeiben auf den Boden der Form und schichten Sie dann Tomatenstücke, Zwiebeln und Käse darauf.
Wiederholen Sie die Schichten (einschließlich Butter) bis zum oberen Rand der Schüssel. Abdecken und 45 Minuten bei 350° backen.
Decken Sie die chinesischen Nudeln ab und gießen Sie sie darüber.
Ohne Deckel wieder in den Ofen stellen und weitere 15 Minuten bei 425 °C garen.
Herausnehmen und vor dem Servieren 15 bis 20 Minuten stehen lassen.
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