Cazuela De Calabaza

Cazuela De Calabaza

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La cazuela de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 c. calabaza grande cortada en cubitos (calabaza amarilla y calabacín), aceite vegetal, 1 cebolla grande picada, 4 cucharadas. mantequilla y 1/2 c. Crema agria, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

Saltee la calabaza en un poco de aceite vegetal a fuego medio hasta que se deshaga por completo, unos 15 a 20 minutos.

Forra un colador con un paño de cocina limpio.

Coloque la calabaza cocida en el colador forrado.

Exprime el exceso de humedad de la calabaza.

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