Kürbisauflauf
Kürbisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 c. große Kürbiswürfel (gelber Kürbis und Zucchini), Pflanzenöl, 1 große Zwiebel, gehackt, 4 EL. Butter und 1/2 c. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Kürbis in etwas Pflanzenöl bei mittlerer Hitze anbraten, bis er vollständig zerfallen ist, etwa 15 bis 20 Minuten.
Ein Sieb mit einem sauberen Geschirrtuch auslegen.
Geben Sie den gekochten Kürbis in das mit Backpapier ausgelegte Sieb.
Drücken Sie überschüssige Feuchtigkeit aus dem Kürbis.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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