Casserole de courge
La cocotte de courge est un dîner facile. Réalisé avec 2/3 c. lait, 12 crackers soda trempés dans du lait, 1 œuf, 1 c. sucre et 6 à 8 courges jaunes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire revenir un peu d'oignon et de poivron dans l'oléo.
Ajouter le poivre et l'oléo.
Si vous aimez le fromage, ajoutez-en un peu.
Faire bouillir la courge dans de l'eau salée.
Une fois terminé, égouttez l’eau et écrasez-la.
Mélanger avec d'autres ingrédients.
Cuire au four dans une cocotte graissée avec quelques miettes de crackers dessus.
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