Cazuela De Calabaza
La cazuela de calabaza es una cena fácil. Elaborado con 4c. calabaza cocida, escurrida y triturada, 1 barra de margarina derretida, 2 huevos batidos, 1 c. leche y galletas saladas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Derrita la margarina en una cazuela.
Vierta en la mezcla de calabaza y agregue los huevos y la leche.
Comenzando con la calabaza, colóquela en capas en una cacerola.
Luego, coloque capas de galletas saladas desmenuzadas o enteras y queso cheddar rallado.
Haga al menos 2 capas, terminando con queso.
Hornee a 400° hasta que esté ligeramente dorado.
A esto también se le puede añadir cebolla o zanahoria rallada.
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